A dupla születésnapos ebédünkhöz a húgom elkészítette a kedvenc salátánkat is. Szilveszterkor, húsvétkor, nagyobb családi ünnepeken sült húsokhoz kiváló. Pár perc alatt össze lehet állítani, mindössze a hűtés igényel némi időt.
Hozzávalók:
50 dkg csemegekukorica
1 nagy fej lilahagyma
2 dl majonéz
2 dl tejföl
só
bors
A mirelit kukoricát megpárolom - ha konzerv, akkor csak lecsepegtetem. A hagymát apróra kockázom.
A majonézből, tejfölből, ízlés szerinti sóval és borssal mártást keverek. Beleforgatom a kukoricát és a hagymát. Lefedve behűtöm tálalásig.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése