Hétvégén mediterrán tejberizs-t készítettem, ma pedig megmutatom a tejbegríz luxus változatát. Ez egy krémes, sűrű ízbomba, a megszokott napközis tejbegrízzel nem említhető egy lapon.:))) Semmi fehérség, semmi kakaóval szórás. Hanem luxus a köbön. :)
Luxus tejbegríz |
Hozzávalók:
1 doboz kókusztej (4dl)
1 dl víz
2 evőkanál búzadara
2 evőkanál darált mandula
2 evőkanál kókuszreszelék
2 evőkanál mézeskalácsfűszer
1 teáskanál vaníliakivonat
2 evőkanál mazsola
1 banán
1 körte
A kókusztejet a vízzel meglangyosítom, belekeverem a darát, a mandulát, a kókuszreszeléket és a mézeskalácsfűszert. Folyamatos kavargatás mellett főzöm, amikor kész, leveszem a tűzről, hozzáadom a vaníliát, a mazsolát, az apróra vágott banánt és körtét.
Fagylaltos kehelyben tálalom, mazsolával megszórva.
Ohhhó, ez aztán tényleg luxus a javából!
VálaszTörlésÉreztem, hogy tetszeni fog neked, Marka! :)
TörlésHát igen ez luxus, szeretem a fapados napközist is de ez isteni, mentettem is:-))))
VálaszTörlésSzoktam a napközist is főzni, de most mindenből volt egy kis maradék, így készült a luxus változat. :)
TörlésHidd el Gaby, most úgy ráóhajtottam, hogy alig bírom kivárni hogy reggel legyen!
VálaszTörlésKókusztej meg körte nem lesz benne, de valamit kitalálok helyettük.
Marisz, a variációk száma végtelen, bármilyen gyümölccsel finom lesz, és sima tejből is. :)
Törlés