Kell egy csapat! És nekem szerencsére van. :) A múltkori krémes sütésénél rengeteg tojás sárgája megmaradt, törtem a fejem, mihez kezdjek velük. Az édességes csoportomban (Facebook: Édességrajongók klubja ) megkérdeztem a lányokat, van-e ötletük. És volt. :)) Kettőt ki is választottam, lássuk először Linda citromos-kókuszos keksz ötletét. (A másikat holnap hozom.)
 |
| Citromos-kókuszos keksz |
Hozzávalók:
10 dkg vaj
5 dkg kókuszreszelék
15 dkg liszt
5 dkg porcukor
1 citrom héja és leve
1 tojássárgája
1-2 evőkanál víz
A hozzávalókat összegyúrom, és egy órára hűtőbe teszem. Utána kinyújtom, és tetszőleges formájú kekszeket szaggatok belőle. Sütőpapíros tepsire rakosgatom őket, és 180 fokos, előmelegített sütőben kb. 20 percig sütöm.
25 darab nagyon finom, puha keksz lesz ebből a tésztából.
Ennek mar a neve is tul jol hangzott ahhoz,hogy ne nezzem meg a receptet:)
VálaszTörlésHú, ez nagyon szép lett, nekem is ki kell próbálnom!!!
VálaszTörlés